湘潭市市场监管局党组书记、局长赵波(右二)带队检查制止餐饮浪费专项行动
为进一步推动反餐饮浪费工作深入开展，引导勤俭节约的良好社会风尚，湖南省湘潭市市场监管局创新举措，全面动员，统一行动，坚持宣传引导与监管执法相结合，有效制止了餐饮浪费现象。
韶山市市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动现场
4月19日，湘潭市市场监管局组织各个县市区局在全市范围内集中统一开展制止餐饮浪费行动。该市市场监管局局长赵波带队首先来到九华经开区，随机进入一家餐饮企业，现场查看了客人点餐用餐情况，并与企业负责人、服务人员以及消费者进行了交流，提倡企业负责人创新经营模式，提供“小份餐”“半份餐”，引导消费者按需点餐、文明就餐，同时督促企业落实好制止餐饮浪费相关管理制度。“我们以前确实不够重视食物浪费问题，节约粮食,反对浪费应成为我们每个公民的自觉行动,接下来我们一定会按照要求，及时整改。”某企业负责人说道。
雨湖区市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动现场
湘潭市市场监管局始终把反餐饮浪费工作担在肩上、放在心上、抓在手上。此次集中统一行动，对餐饮单位是否进行反餐饮浪费提示提醒、张贴反食品浪费标识，是否存在诱导、误导消费者超量点餐行为，是否将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容等进行了重点检查。共出动执法人员322人，检查餐饮单位单位257户，下达责令改正16家，发放宣传资料238份。
湘潭县市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动现场
下一步，湘潭市市场监管局将继续加大宣传引导，加强监管执法，落实长效治理，形成全民参与、社会共治的浓厚氛围，全力做好制止餐饮浪费工作。
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来源：咸宁新闻网
作者：黄星星 宋艳
责任编辑：刘瑞
