预制菜来了,你选不选?
到底是方便“小白变大厨”,还是“高价吃料理包”
预制菜来了,你选不选?
本报记者 庞慧敏 本报通讯员 刘昊宜 蒋少萱
预制菜是指运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备和制作,再进行科学封装的菜品。蒜香排骨、水煮肉片、番茄牛腩等各种菜品经过几分钟的简单处理便能上桌食用,预制菜凭借其简化的加工步骤、干净的包装等优势而获得消费者青睐。
“正准备将鸭血做出预制菜”
家住南宁的王先生每到周末,总会带着网购的柠檬鸭、梅菜扣肉回爸妈家吃饭。“爸妈年纪大了,周末家庭聚餐时,热一些预制菜又快又省事,味道也不差”。
朱女士购买预制菜已有数年,“我每年买三到五次,一般…
时间:2022年10月09日
作者:百事不愁
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