生活百事通网

健康医美

　　队伍不稳、人员不足、服务质量不高　　养老护理员数量和质量“齐缺”亟待破局　　本报记者郝赫　　“有照顾半失能老人的住家护工推荐吗？”前段时间，家住北京朝阳区的小彭在社交平台发出的一条求助信息，留言区朋友们却唏嘘不已。大家纷纷表示，找一个具备专业知识且长期稳定的护工实在是太难了，如果加上“价钱适中”的要求，更是难上加难。　　小彭的焦虑不是个案。在人力资源和社会保障部近来发布的全国招聘大于求职“最缺工”100个职业排行中，养老护理员时常位列前茅。随着人口老龄化进程加速，如何解决养老护理员队伍数量和质量“齐缺”的问题，一直是社会广泛关注的热点问题。　　队伍规模小、流动性强…

时间：2022年10月18日作者：百事不愁阅读：6110

健康医美

故意隐瞒、模糊处理……食品配料表应按规范标明

　　食品配料表应按规范标明(百姓关注) 　　食品包装上的成分和配料表是消费者作出选择的重要参考信息，也是法律法规要求必须详细标明的重要内容。然而，一些食品生产企业在成分和配料表上并未如实反映、清楚标明：有的故意隐瞒所使用的食品添加剂，尤其是非法添加或超范围超限量使用食品添加剂；有的用拗口的科学名称替代日常称呼，让消费者不知所云；还有的将配料表模糊处理，比如用“香辛料”笼统概括产品成分等。种种乱象造成了食品安全隐患，也侵害了消费者的知情权。　　前不久，辽宁葫芦岛市的郭女士从网上购买了一款面包，结果发现在包装背面的营养成分表中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等竟然都是问号，配料一栏…

时间：2022年10月18日作者：百事不愁阅读：5792

健康医美

【寻味中华】一碗胡辣汤，五味烟火尽逍遥

　　中新社郑州2月28日电题：一碗胡辣汤，五味烟火尽逍遥　　作者阚力　　初尝一口，刚猛辛辣，五味杂陈尽在其中；再品一勺，肉香入喉，人间烟火竟也逍遥。　　河南的胡辣汤，具有代表性的是西华县逍遥镇的“逍遥派”和舞阳县北舞渡镇的“北舞渡派”。2021年6月，西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。　　一碗胡辣汤，盛尽中原人的醇厚和浓郁。有人浅尝辄止，有人欲罢不能。晨间，从南到北，街头巷尾混杂着胡辣汤的鲜香之气。细看汤摊前的食客，一手握纸，一手摆勺；一边抹嘴角汤汁，一边擦额头汗珠，嘴里还不时发出吸溜声。　　相传，宋徽宗年间御厨以少林寺“醒酒汤”和武…

时间：2022年10月17日作者：百事不愁阅读：28793

健康医美

食用色素可能与肠道炎症相关

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还…

时间：2022年10月17日作者：百事不愁阅读：23447

教育培训

首届柳荫生态文明论坛在京举办

　　据报道讯（记者张倩）4月3日-4日，首届柳荫生态文明论坛在北京柳荫公园举办。多名专家及北京市东城区属公园负责人、园艺驿站负责人、互联网+义务植树基地负责人和相关职能部门负责人分别围绕“共建生态文明、共享生态成果”和“一园一品一特色、共商共享共发展”两大主题进行分享、讨论。论坛现场（北京柳荫公园供图）　　论坛上，针对“共建生态文明、共享生态成果”主题，来自东四六条的宋春午分享了北京第一家胡同驿站——东四园艺驿站养成记。东四园艺驿站通过举办各种活动，提升居民对植物的兴趣，对养花的能力，让大家感受绿色收获。龙潭园艺驿站则以书香文化为特色，开展了传统节日民俗文化沙龙、传统书画普及与体…

时间：2022年10月16日作者：百事不愁阅读：17620

健康医美

“玉蕾”橄榄菜用腐烂料制作将面临怎样的处罚？

　　据报道广州3月15日电 (记者孙秋霞)广东媒体14日曝光了汕头市玉蕾食品实业有限公司(以下简称“玉蕾食品”)橄榄菜制作环境脏乱差，发黑腐臭的菜叶被用作潮汕美味“橄榄菜”的原料，生产环境触目惊心。当晚9时许，汕头市市场监管局及汕头市龙湖区市场监督管理局赶赴涉事企业进行现场执法。　　公开资料显示，玉蕾食品位于汕头市龙湖区外砂镇南社工业区，前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂，2001年改为现名，是粤东地区一家大型农副产品研发、加工企业。该企业注册资本240万人民币，法定代表人为王晓东。　　橄榄菜是潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。作为潮汕特产，橄榄菜是潮汕人餐桌上喜爱的杂咸…

时间：2022年10月15日作者：百事不愁阅读：20934

名胜古迹

春风吹暖春经济 | 火爆！线下餐饮市场复苏明显

　　央视网消息：着力扩大和恢复消费是今年经济工作的重要任务。随着各地“扩内需、促消费”一系列举措出台，消费市场正呈现出融融暖意。其中，线下餐饮市场的复苏最为旺盛。到底有多旺？我们先到各地看看。　　早上八点，浙江杭州凤山拾遗创意园的一些餐饮门店就忙碌起来，工作人员正在准备一些新菜品。　　中午饭点时间，江西南昌红谷滩区这条商业街里一派人声鼎沸、消费旺盛的景象。小吃街的摊位热气升腾，奶茶店里点单的人排起了长队。　　傍晚时分，四川乐山张公桥好吃街的这家跷脚牛肉店已经座无虚席，店内厨师们忙得热火朝天，新鲜出炉的一碗碗牛肉汤不停被端上餐桌。　　招聘平台实时监测发现，今年以来，全…

时间：2022年10月15日作者：百事不愁阅读：28170

家装房产

银保监会提醒防范“养老”骗局

　　本报北京4月6日电 (记者屈信明)近期，一些不法分子打着“代理退保”“以房养老”“投资理财”等旗号欺诈消费者，尤其令老年群体防不胜防，严重侵害老年消费者合法权益。中国银保监会消费者权益保护局发布风险提示，提醒广大老年消费者提高风险防范意识，谨防一些典型的养老诈骗陷阱。　　据介绍，在“代理退保”陷阱中，不法分子通过诋毁保险产品、承诺更高收益等手段，鼓动投过保险的老年人退保并购买所谓“高收益”理财产品。老年人如陷入圈套，不法分子不仅将收取高额“代理维权”手续费，甚至侵占老年人的退保资金。在“以房养老”陷阱中，不法分子诱骗老年人抵押房产购买所谓“理财产品”并承诺给付高额利息。实际上，不法分…

时间：2022年10月14日作者：百事不愁阅读：6269

健康医美

饮食如何影响健康？研究称地中海式饮食与痴呆症风险降低相关

　　原标题：饮食如何影响健康？研究称地中海式饮食与痴呆症风险降低相关　　据报道北京3月14日电 (记者孙自法)开放获取的国际专业学术期刊《BMC医学》(BMC Medicine)3月14日发表一篇健康研究论文称，采用传统的地中海式饮食(即富含海鲜、水果和坚果)与痴呆症风险下降相关。与较少采用地中海式饮食的人相比，更坚持地中海式饮食的人罹患痴呆症的风险最多可低23%。　　该论文介绍，饮食可能是痴呆症的一个重要可改变因素，可以作为疾病预防和风险降低的干预目标，但过去探索地中海式饮食影响的研究通常局限于较小的样本量和很少的痴呆症病例。　　论文第一作者、英国纽卡斯尔大学奥利弗·香农(O…

时间：2022年10月14日作者：百事不愁阅读：33358

新车科技

国产榴莲要来啦！网友有个期待→

　　靠着独特风味和口感　　榴莲深受广大消费者喜爱　　由于多数品质较好的榴莲都依赖进口　　其价格也居高不下　　但今年情况可能会有所不同　　国产榴莲要来啦　　三亚榴莲成功挂果　　今年6月将大规模上市　　近日，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月份成熟上市，亩产量1000斤，每亩产值5万元。未来，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。　　三亚市农业农村局介绍，三亚在4年前引进了榴莲品种，经过多年培育、驯化后的榴莲品种于今年开始规模结果。目前，三亚各区共种植了1万余亩榴莲，已陆续挂果，未来将有更多的三亚榴莲走入市场。…

时间：2022年10月13日作者：百事不愁阅读：30868